本報訊（記者 郭安）昨日，北京市質監局公布的本市生產的膨化食品、焙炒咖啡、飲用水和蛋制品質量抽查結果顯示：膨化食品、焙炒咖啡質量全部合格；飲用水質量合格率為87.1%；蛋制品產品合格率只有75%.

據介紹，本次共抽查了22家經銷單位銷售的本市飲用水生產企業的31種產品，合格27種，總體合格率為87.1%. 其中純凈水16種，全部合格；礦泉水10種，合格7種；山泉水5種，合格4種。抽查產品出現的主要質量問題為微生物指標超標，鋰、鋅、鍶、溶解性總固體等項目不合格。

本次抽查還發現，蛋制品抽樣合格率為75%.抽查中發現的主要質量問題有菌落總數和水分超標。北京金健力蛋粉廠生產的冰雞蛋白（1000g/袋，生產日期為2006年3月21日）菌落總數超標。

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