KDF 是一種高純度的銅鋅合金，它能去除水中的氧化劑，例如余氯。該作用是通過銅和鋅在水中的氧化還原反應，或者說是一種電化學反應來完成的。這是由于KDF由銅和鋅二種不同的金屬組成，與水接觸時，合金中電位正的銅成為陰極，而電位負的鋅成為陽極。在陰極發生的是還原反應，陽極發生的是氧化反應。KDF除氯的反應中，鋅陽極失去電子，一定數量的鋅離子進入溶液，銅陰極上發生游離氯的還原反應，而不會發生金屬銅的溶解，水和余氯成為最后的電子接受者，同時成為氫離子、氫氧根離子和氯離子，總反應式如下：Zn + HOCl+ H2O+2e- Zn2+ + Cl- +H+ +2OH- 水中的游離氯離子，對人體是無害，甚至有一定的益處。

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